Paleczki z farszem z dwóch rodzajów papryki
Dwie patyczki z kremem z papryki, jeden słodki, a drugi pikantny, pokrojone w plasterki. Idealne do grillowania lub jako przekąska.
Te przekąski są wypełnione dwiema kremami z twarogu, jedną z papryką grillowaną, a drugą z papryką chili. Idealne na grill lub imprezę.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania20 min
- Razem50 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniasiatka
- Szacowany koszt8,44 zł 2,11 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 1,22 zł
- 2,84 zł
- 0,35 zł
- 0,35 zł
- 1,44 zł
- 0,90 zł
- 0,06 zł
- 0,22 zł
- 1,06 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Pokrój patyczkę na pół, wzdłuż, od góry. ≈ 8 min
- Usuń miąższ z obu połówek, używając wideł, starając się nie uszkodzić skorupy, pozostawiając około 1 cm krawędzi. Zetrzyj połowę miąższ na drobne kawałki. ≈ 3 min
- Umyj paprykę i piecz ją w piekarniku, ustawionym w trybie grill, aż skórka się zrumieni. Wyjmij paprykę, zeskór z niej skórkę i pokrój miąższ na małe kostki.
- Wymieszaj połowę sera świeżego z pokrojonymi paprykami i 2 łyżki kwaśnej śmietany, aż uzyskasz gładką pastę. Dopraw solą, pieprzem i czosnkiem. ≈ 4 min
- Wymieszaj pozostałą część sera z papryką, posiekaną papryką chili i resztą kwaśnej śmietany. Dopraw solą, pieprzem, czosnkiem i sokiem z cytryny. ≈ 4 min
- Wlej każdą farsz do rękaw cukierniczego i nałóż połowę kremu na każdą patyczek.
- Pokrójcie bataty na grube plasterki i ułóżcie je na talerzach. ≈ 8 min
- Udekorujcie wnętrze gałązkami mięty i bazylii. ≈ 2 min
- Posypcie talerze odrobiną papryki i morskiej soli, a następnie podajcie. ≈ 2 min
Rachunek
Paleczki z farszem z dwóch rodzajów papryki
- Jedna świeża, duża pałeczka1,22 zł
- 1 łyżka papryki słodkiej2,84 zł
- Kilka małych, suszonych papryczek chili, świeżo zmielonych.0,35 zł
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane0,35 zł
- 4 łyżki kwaśnej śmietany, gęstej śmietany lub śmietany.1,44 zł
- Świeżo wyciśnięty sok z cytryny0,90 zł
- Sól morską lub zwykła sól kuchenna.0,06 zł
- świeżo zmielony biały lub czarny pieprz0,22 zł
- Kilka świeżych gałązek bazylii1,06 zł
Razem8,44 zł
czyli 2,11 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rękaw do dekorowania ciast, piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.