Specjalne ciasto z mlekiem i skrobią kukurydzianą
Miękki i lekki, brazylijski ciasto, wykonane z mąki, skrobi kukurydzianej, mleka i ubitych białek.
Ten ciasto jest łatwe w przygotowaniu i idealne na przekąski lub rodzinne posiłki.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania35 min
- Odpoczynek10 min
- Razem1 godz.
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie442 kcal/os.
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt7,38 zł 0,92 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 1,43 zł
- 2,00 zł
- 0,57 zł
- 0,57 zł
- 1,88 zł
- 0,60 zł
- 0,33 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180 °C. Ubij masło z cukrem, a następnie dodaj żółtka.
- Wymieszaj mąkę i skrobi kukurydzianą, przeplatając z mlekiem, a następnie dodaj drożdże. ≈ 4 min
- Ubij białka na sztywno i delikatnie wmieszaj je do masy. ≈ 10 min
- Wlej masę do natłuszczonego naczynia i piecz przez około 35 minut, aż patyczek wbity w środek wypada suchy.
Rachunek
Specjalne ciasto z mlekiem i skrobią kukurydzianą
- 3 jajka, oddzielone białka od żółtek1,43 zł
- 400 gram cukru2,00 zł
- 240 ml mleka0,57 zł
- 260 g mąki0,57 zł
- 130 g mąki kukurydzianej1,88 zł
- 2 łyżki masła0,60 zł
- 1 łyżka proszku do pieczenia0,33 zł
Razem7,38 zł
czyli 0,92 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- talerz
- mikser
- forma do ciasta
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 442 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 5,8 g |
| w tym nasycone | 3 g |
| Węglowodany | 89,9 g |
| w tym cukry | 51,9 g |
| Błonnik | 1,3 g |
| Białko | 6,8 g |
| Sól | 0,1 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.