Zupa z grzybów adwokata i ziemniaków
Delikatne sos z awokado, jabłka ziemniaczanego i śmietany, gotowe w ciągu około pół godziny. Można podawać z grzankami lub posiekaną pietruszką.
Ten krem z mąki gryczanej łączy delikatność z mąki gryczanej z miękkością jabłek. Jest prosty i szybki w przygotowaniu, idealny do podania na ciepło z pieczonym chlebem lub szczypiorkiem.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniagarn, brytfan
- Szacowany koszt13,33 zł 6,67 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 0,25 zł
- 0,80 zł
- 0,17 zł
- 5,67 zł
- 5,99 zł
- 0,42 zł
- 0,03 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Obierz jabłko i pokrój je w kostkę. ≈ 8 min
- Obierz cebulę i czosnek, pokrój je na małe kostki i podsmaż na odrobinie oleju. ≈ 8 min
- Dodaj ziemniaki, wlej bulion i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut.
- Obierz adwokata, pokrój go w drobną kostkę i dodaj do zupy. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmiksuj na gładką masę.
- Dodaj śmietanę i dopraw solą oraz pieprzem. ≈ 4 min
- Podawaj z pieczonym chlebem lub szczypiorkiem.
Rachunek
Zupa z grzybów adwokata i ziemniaków
- 100 g jabłek ziemnych0,25 zł
- 1 mała łyżeczka0,80 zł
- 1 ząbek czosnku0,17 zł
- 400 ml bulionu warzywnego5,67 zł
- 1 prawnik5,99 zł
- 50 g śmietany 18%0,42 zł
- Sól i pieprz0,03 zł
Razem13,33 zł
czyli 6,67 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn, mikser do użytku w zlewie
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.