Powiększ zdjęcie
Ten cytrynowy sos doskonale podkreśla smak dań z ryb. Można go przygotować w zaledwie 10 minut i wystarczy go na 3-4 osoby.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania5 min
- Razem15 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie116 kcal/os.
- Sposób przygotowaniarondel
- Szacowany koszt8,50 zł 2,83 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 1,80 zł
- 5,70 zł
- 0,85 zł
- 0,15 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Dokładnie umyj cytrynę. ≈ 8 min
- Obierz cytrynę, używając obieraczki, zachowując tylko żółtą część (nie białą), a następnie wyciśnij sok. ≈ 8 min
- Gotuj bulion rybny z skórkami z cytryny w rondelku przez 3 minuty.
- Następnie usuń skórkę z cytryny. ≈ 3 min
- Wlej krem do foremk, a następnie piecz przez 1 minutę.
- Następnie należy wyłączyć ogień i wymieszać sok z cytryny z sosem. ≈ 4 min
- Dopraw do smaku pieprzem. ≈ 2 min
Rachunek
Cytrynowa sos
- 1 organiczna cytryna1,80 zł
- 4 dl bulionu rybnego5,70 zł
- 1 szklanka śmietany0,85 zł
- pieprz0,15 zł
Razem8,50 zł
czyli 2,83 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel, obieracz do warzyw
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 116 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 10,3 g |
| w tym nasycone | 6,7 g |
| Węglowodany | 3,3 g |
| w tym cukry | 1,4 g |
| Błonnik | 0,2 g |
| Białko | 2,6 g |
| Sól | 0,72 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.