Smażone roladki z makaronem i kiełbasą
Sausiki zawinięte w makaron, aromatyzowane czosnkiem i cebulą, zanurzone w jajku i usmażone, idealne do podania z pikantną salsą.
To zabawne indonezyjskie danie polega na obtoczeniu kawałków kiełbasy w makaronie, przyprawionym, a następnie zanurzeniu go w jajku i smażeniu w głębokim tłuszczu. Są wyjątkowo chrupiące i najlepiej smakują z pikantną salsą.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania15 min
- Odpoczynek30 min
- Razem1 godz. 5 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniasmażenie
- Szacowany koszt11,77 zł 3,92 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
- 8,56 zł
- 0,48 zł
- 0,01 zł
- 0,39 zł
- 0,57 zł
- 1,49 zł
- 0,27 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Ugotuj makaron w wrzącej wodzie, aż będzie miękki, a następnie odcedź.
- Wymieszaj makaron z posiekanym czosnkiem i szalotką, solą oraz przyprawą. ≈ 4 min
- Pokrój kiełbaski na trzy części. ≈ 8 min
- Pokonaj jajko. ≈ 4 min
- Owiń każdy kawałek kiełbasy makaronem, aż do wyczerpania składników. ≈ 3 min
- Zanurzaj każdy wałek w roztrzepanym jajku, aby dobrze go pokryć.
- Rozgrzej olej i smaż w nim roladki.
- Regularnie obracaj je, aż będą złote i ugotowane, a następnie odcedź. ≈ 2 min
- Podawaj z pikantną salsą. ≈ 2 min
Rachunek
Smażone roladki z makaronem i kiełbasą
- 3 kiełbaski wołowe lub z kurczaka, pokrojone na 3 części8,56 zł
- 1 jajko0,48 zł
- ¼ łyżeczki soli0,01 zł
- 1 ząbek czosnku, rozgnieciony0,39 zł
- 2 drobne cebulki, rozgniecione0,57 zł
- woda do gotowania makaronu1,49 zł
- olej do smażenia0,27 zł
Razem11,77 zł
czyli 3,92 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn
- patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.