Smażone roladki z makaronem i kiełbasą

Smażone roladki z makaronem i kiełbasą

Przekąski

Sausiki zawinięte w makaron, aromatyzowane czosnkiem i cebulą, zanurzone w jajku i usmażone, idealne do podania z pikantną salsą.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

To zabawne indonezyjskie danie polega na obtoczeniu kawałków kiełbasy w makaronie, przyprawionym, a następnie zanurzeniu go w jajku i smażeniu w głębokim tłuszczu. Są wyjątkowo chrupiące i najlepiej smakują z pikantną salsą.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania15 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem1 godz. 5 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniasmażenie
  • Szacowany koszt11,77 zł 3,92 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

3 osoby
  • 8,56 zł
  • 0,48 zł
  • 0,01 zł
  • 0,39 zł
  • 0,57 zł
  • 1,49 zł
  • 0,27 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Ugotuj makaron w wrzącej wodzie, aż będzie miękki, a następnie odcedź.
  2. Wymieszaj makaron z posiekanym czosnkiem i szalotką, solą oraz przyprawą. ≈ 4 min
  3. Pokrój kiełbaski na trzy części. ≈ 8 min
  4. Pokonaj jajko. ≈ 4 min
  5. Owiń każdy kawałek kiełbasy makaronem, aż do wyczerpania składników. ≈ 3 min
  6. Zanurzaj każdy wałek w roztrzepanym jajku, aby dobrze go pokryć.
  7. Rozgrzej olej i smaż w nim roladki.
  8. Regularnie obracaj je, aż będą złote i ugotowane, a następnie odcedź. ≈ 2 min
  9. Podawaj z pikantną salsą. ≈ 2 min

Rachunek

Smażone roladki z makaronem i kiełbasą

  • 3 kiełbaski wołowe lub z kurczaka, pokrojone na 3 części8,56 zł
  • 1 jajko0,48 zł
  • ¼ łyżeczki soli0,01 zł
  • 1 ząbek czosnku, rozgnieciony0,39 zł
  • 2 drobne cebulki, rozgniecione0,57 zł
  • woda do gotowania makaronu1,49 zł
  • olej do smażenia0,27 zł

Razem11,77 zł

czyli 3,92 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn
  • patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 3 kiełbaski wołowe lub z kurczaka, pokrojone na 3 części
  • 1 opakowanie makaronu instant.
  • 1 jajko
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki ekstraktu z wanilii
  • 1 ząbek czosnku, rozgnieciony
  • 2 drobne cebulki, rozgniecione
  • woda do gotowania makaronu
  • olej do smażenia
  • ostra sos do maczania

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗