Smażone cannoli z kremem budyniowym
Około dwadzieścia chrupiących, smażonych w oleju, ciasteczek wypełnionych kremem i posypanych cukrem pudrem – idealne do słodkiego deseru.
Te smażone, przypominające kanapki, ciasteczka wypełnione kremem lub śmietaną, wymagają odrobiny cierpliwości podczas formowania, ale ich chrupiąca konsystencja sprawia, że są idealne dla miłośników słodkości.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania40 min
- Czas gotowania20 min
- Odpoczynek15 min
- Razem1 godz. 15 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniasmażenie
- Szacowany koszt12,49 zł 0,62 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 8,00 zł
- 0,48 zł
- 0,81 zł
- 0,10 zł
- 1,80 zł
- 1,30 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- W misce wymieszaj olej, mleko, mąkę, sól i cukier, aż powstanie gładka masa. Przykryj wilgotną ściereczką i odstaw na 15 minut.
- Rozwałkuj ciasto na jak najcieńszy placek. ≈ 4 min
- Najpierw wytnijcie kwadrat o wymiarach 25 x 24 cm, a następnie paski o wymiarach 2 x 25 cm. ≈ 8 min
- Owińcie paski wokół metalowych cannoli. Smażcie je w głębokim tłuszczu na dobrze natłuszczonej patelni, aż będą złote.
- Umieść je na talerzu wyłożonym papierem absorbującym i pozwól im ostygnąć, a następnie delikatnie usuń małże.
- Napełnij tuby kremu za pomocą strzykawki.
- Posypcie cukrem pudrem przed podaniem. ≈ 2 min
Rachunek
Smażone cannoli z kremem budyniowym
- 200 ml oliwy8,00 zł
- 200 ml mleka0,48 zł
- 370 g mąki o niskiej zawartości białka, przesianej0,81 zł
- 20 gram cukru0,10 zł
- olej rzepakowy do smażenia1,80 zł
- 200 g cukru pudru1,30 zł
Razem12,49 zł
czyli 0,62 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- metalowe formy do ciast cannoli
- wałek do ciasta
- tłok do kremu
- patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.