Słodkie migas z mlekiem, cynamonem i cukrem
Hiszpański deser: chleb, który dzień wcześniej namoczył w mleku, podsmażony na oleju słonecznikowym, a następnie posypany cukrem i cynamonem, podawany na …
Migas canas to tradycyjne hiszpańskie ciasto, przygotowywane z utartego chleba. Wcześniej, chleb należy namoczyć w mleku, a następnie podsmażyć na patelni.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania15 min
- Odpoczynek12 godz.
- Razem12 godz. 30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaGotowanie na patelni
- Szacowany koszt5,19 zł 1,30 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 2,99 zł
- 0,48 zł
- 0,95 zł
- 0,29 zł
- 0,48 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wczoraj, pokrój chleb na małe kawałki. ≈ 8 min
- Wlej mleko na chleb w głębokiej misce, mieszając, aby dobrze go zwilżyć, a następnie przykryj folią spożywczą i pozostaw na noc.
- Następnego dnia, rozgrzej olej w dużej patelni. Dodaj kawałki chleba i stale mieszaj drewnianą łyżką, aż będą złote.
- Wymieszaj cukier i cynamon w misce (około 5 łyżek cukru na 1 łyżkę cynamonu). ≈ 4 min
- Usuń okruchy z ognia, przełóż je do naczynia i posyp mieszanką cukru i cynamonu. ≈ 2 min
- Można podawać na zimnym mleku latem, lub na ciepłym mleku zimą, w zależności od preferencji. ≈ 2 min
Rachunek
Słodkie migas z mlekiem, cynamonem i cukrem
- 500 g twardego, białego chleba, który był w lodówce przez kilka dni.2,99 zł
- 200 ml mleka0,48 zł
- 100 ml oleju słonecznikowego0,95 zł
- cukier0,29 zł
- cynamon (5 łyżek cukru na 1 łyżkę cynamonu)0,48 zł
Razem5,19 zł
czyli 1,30 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Sałatka
- duża patelnia
- drewniana łyżka
- folia spożywcza
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.