Gratin z kukurydzy

Słodki pastel de choclo z nasionami

Desery

Miniatura obrazu | Słodki tort z kukurydzy (Peru). Wersja słodka, bez dodatków i z suszonymi winogronami.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Odkryjcie tę pyszną receptę na gratin z kukurydzy, słodki deser z egzotycznymi smakami. Idealny na lekkie i orzeźwiające zakończenie posiłku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania1 godz.
  • Odpoczynek15 min
  • Razem1 godz. 35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt13,82 zł 3,46 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

4 osoby
  • 5,87 zł
  • 2,53 zł
  • 0,41 zł
  • 0,27 zł
  • 0,62 zł
  • 0,95 zł
  • 0,11 zł
  • 3,06 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj kukurydzę, nasiona lnu, sezam, olej, jajko i wanilię, aż uzyskasz gładką pastę. ≈ 4 min
  2. Wlej do miski i dodaj pozostałe składniki, mieszając, aż uzyskasz jednolitą masę. ≈ 3 min
  3. Posmaruj patelnię, posyp ją mąką i wlej ciasto.
  4. Gotuj na wolnym ogniu przez około godzinę, przykryte.
  5. Pozostaw do ostygnięcia przez 15 minut przed podaniem.

Rachunek

Słodki pastel de choclo z nasionami

  • 2 szklanki miękkich kukurydzy (choclo)5,87 zł
  • 2 łyżki nasion sezamu2,53 zł
  • 2 łyżki nasion lnu0,41 zł
  • 1/2 szklanki mąki pszennej0,27 zł
  • 1/2 szklanki cukru0,62 zł
  • 2 jajka0,95 zł
  • 1/2 szklanki sody oczyszczonej0,11 zł
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego3,06 zł

Razem13,82 zł

czyli 3,46 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • mikser
  • patelnia
  • łyżka
  • trzepaczka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 szklanki miękkich kukurydzy (choclo)
  • 2 łyżki nasion sezamu
  • 2 łyżki nasion lnu
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki amaranty (kiwichy)
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 1/3 szklanki oleju słonecznikowego
  • 1 łyżka nasion anyżu
  • 1/2 szklanki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena