Pomidory w sosie z krewetkami

Pomidory w sosie z krewetkami

Dania główne

Kąski z paluszków, posypane słodkimi pomidorkami oliwkowymi, pieczone przez trzy godziny, oraz smażone krewetki, doprawione trybulą.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Długo pieczone, słodkie pomidory, podawane na chlebie z delikatnie usmażoną małżą: idealne przekąski lub danie na rozpoczęcie posiłku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania25 min
  • Czas gotowania3 godz. 10 min
  • Razem3 godz. 35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniacztery

Składniki

4 osoby
  • 2,40 zł
  • 0,10 zł
  • 0,27 zł
  • 1,22 zł
  • 0,06 zł

Przygotowanie

  1. Odetnij skórkę z pomidorów, obierz je, pokrój na cztery części i usuń pestki. ≈ 8 min
  2. Umieśćcie je w naczyniu, polejcie oliwą, doprawcie solą i posypcie odrobiną cukru pudru. Pieczcie w temperaturze 90 °C przez 3 godziny, od czasu do czasu obracając i polewając.
  3. Odetnijcie skorupę z krewetek, usuńcie głowę i naciąć grzbiet, aby usunąć czarny włókienek. Doprawcie je solą i smażcie na odrobinie oliwy.
  4. Na dużych kawałkach patyczków do szaszłyków, umieśćcie dwa plastry pomidora, jedną małżę, odrobinę czarnego pieprzu i gałązkę tymianku. ≈ 3 min

Przybory

  • ciasto do pieczenia, patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 8 pomidorów typu „olives”
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 16 gambas (lub 16 małży)
  • czarny pieprz mielony
  • 1 bukiet trzubek
  • 1 widelec
  • sól

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗