śledź oceaniczny z kapersami i pietruszką
Osierka słonego, oceanicznego śledzia, odsalone, zwinięte i polane oliwą z oliwek, kaparami, świeżą pietruszką oraz udekorowane paskami papryki czerwnej, …
Ten kataloński przepis wymaga pewnej przygotowania: śledzie oceaniczne muszą być namoczone przez kilka godzin, a następnie schłodzone przed podaniem z kaparami i natką pietruszki.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania—
- Odpoczynek6 godz.
- Razem6 godz. 30 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniabez gotowania
- Bezglutenowe
- O niskiej zawartości laktozy
Składniki
osoby
- 2,65 zł
- 12,99 zł
- 9,45 zł
Przygotowanie
- Oczyść śledzie, usuń ostre kości i pozostaw je do namoczenia przez około 4-5 godzin.
- Osusz je szmatką i pokrój na plastry, które następnie zwijasz. ≈ 10 min
- Ułóżcie wiórki z dorsza oceanicznego na talerzu, posypcie je kaparami i obficie posiekaną świeżą pietruszką. ≈ 2 min
- Polej olejem i udekoruj danie paskami papryki. ≈ 2 min
- Pozostawić do ostygnięcia przez 2 godziny przed podaniem.
Przybory
- opłata
- szczotka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.