Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Wok z tofu i warzyw w stylu tajskim

Wok z tofu i warzyw w stylu tajskim

Dania główne

Inspiracja kuchnią tajską: tofu podsmażone z orzechami, papryką chili, chrupiącymi warzywami, pędami bambusa i orzechami wody, z mlekiem kokosowym i imbir…

Powiększ zdjęcie

Przepis z Mr Shark, Astridx, Averater i 1 innych autorów, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Odkryj ten wegetariański zestaw składników, który subtelnie łączy smaki kuchni tajskiej. Idealny na szybki i smaczny posiłek.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapiec
  • Szacowany koszt32,48 zł 8,12 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 5,06 zł
  • 3,36 zł
  • 6,50 zł
  • 0,80 zł
  • 5,11 zł
  • 4,28 zł
  • 0,57 zł
  • 2,71 zł
  • 1,39 zł
  • 1,00 zł
  • 0,72 zł
  • 0,56 zł
  • 0,38 zł
  • 0,04 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 14 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Podsmaż w patelni w niewielkiej ilości oleju pokrojone w kostkę tofu, orzechy piniowe i paprykę chili, aż tofu będzie dobrze zrumienione.
  2. Pokrój świeże warzywa na kawałki i podsmaż je na patelni w stylu woka, w kilku partiach, jeśli to konieczne.
  3. Dodaj pędy bambusa, orzechy wody i starty imbir, a następnie wlej mleko kokosowe. ≈ 3 min
  4. Doprawcie ostrygi sosami ostrygowymi, sosem sojowym, odrobiną soku z cytryny, solą oraz odrobiną miodu. Dodajcie również chili, w zależności od preferencji. ≈ 2 min

Rachunek

Wok z tofu i warzyw w stylu tajskim

  • orzechy piniowe5,06 zł
  • cukinia pokrojona w kawałki3,36 zł
  • czerwona i żółta papryka6,50 zł
  • cebula, najlepiej świeża0,80 zł
  • kasztan wodny5,11 zł
  • Płaskie fasole, pokrojone4,28 zł
  • świeży imbir0,57 zł
  • mleko kokosowe2,71 zł
  • Sos z ostryg1,39 zł
  • Sos sojowy1,00 zł
  • Trochę zielonego soku z cytryny0,72 zł
  • Trochę płynnego miodu0,56 zł
  • olej0,38 zł
  • Sel0,04 zł

Razem32,48 zł

czyli 8,12 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • wok
  • nóż
  • gratarka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 kawałek twardego tofu
  • 1 papryczka chili
  • orzechy piniowe
  • cukinia pokrojona w kawałki
  • czerwona i żółta papryka
  • cebula, najlepiej świeża
  • kasztan wodny
  • Pędy bambusa
  • Płaskie fasole, pokrojone
  • świeży imbir
  • mleko kokosowe
  • Sos z ostryg
  • Sos sojowy
  • Trochę zielonego soku z cytryny
  • Trochę płynnego miodu
  • olej
  • Sel

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena