Sałatka z pak choi w azjatyckim stylu

Sałatka z pak choi w azjatyckim stylu

Przystawki

Sokowa sałatka z pak choi, z dodatkiem imbiru, papryki chili i sosu na bazie sezamu i cytryny. Idealna jako przystawka do grillowanych potraw.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Pak choi często spożywany jest gotowany, ale równie dobrze smakuje w formie sałatki. Ta egzotyczna wersja doskonale komponuje się z grillowanymi potrawami.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania—
  • Odpoczynek30 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaBez gotowania
  • Szacowany koszt3,47 zł 1,74 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
  • O niskiej zawartości laktozy

Składniki

2 osoby
  • 1,20 zł
  • 0,14 zł
  • 0,23 zł
  • 0,17 zł
  • 0,50 zł
  • 0,84 zł
  • 0,29 zł
  • 0,10 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Pokrój pak choi na małe kawałki, szczególnie na białą część, która powinna być bardzo mała. ≈ 8 min
  2. Pokrój cebulę i paprykę chili na cienkie plasterki. ≈ 8 min
  3. Ściernij imbir bardzo drobno. ≈ 8 min
  4. Umieść wszystkie warzywa w misce i wymieszaj. ≈ 4 min
  5. Wymieszaj sok z cytryny, miód, sosy, olej i pieprz, aby uzyskać marynatę.
  6. Polej sałatę przygotowaną wcześniej marynatą i dokładnie wymieszaj.
  7. Pozostawcie sałatę na około 30 minut przed podaniem.

Rachunek

Sałatka z pak choi w azjatyckim stylu

  • 1-2 świeże cebule1,20 zł
  • 1 łyżka oleju (najlepiej sezamowego, ciemnego)0,14 zł
  • 1 łyżka soku z cytryny (zielonego)0,23 zł
  • Trochę świeżego imbiru0,17 zł
  • Sos sojowy0,50 zł
  • Sos z ostryg0,84 zł
  • miód0,29 zł
  • pieprz0,10 zł

Razem3,47 zł

czyli 1,74 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • sałatka
  • nożyk
  • gratarka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1-2 główki pak choi
  • 1-2 świeże cebule
  • 1 mała papryczka chili, czerwona
  • 1 łyżka oleju (najlepiej sezamowego, ciemnego)
  • 1 łyżka soku z cytryny (zielonego)
  • Trochę świeżego imbiru
  • Sos sojowy
  • Sos z ostryg
  • miód
  • pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena