Sałatka z makaronu z brzoskwinią i bakłażanem

Sałatka z makaronu z brzoskwinią i bakłażanem

Dania główne

Sałatka z makaronu podawana na zimno, z grillowaną cukinią, pieczonymi pomidorami, czosnkiem, świeżymi ziołami i dressingiem na bazie oliwy.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten izraelski sałat z makaronu podawany jest na zimno. Grillowana figa, bakłażan i podsmażone pomidory nadają mu wyjątkowego smaku i uczynią go sycącym.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania35 min
  • Razem55 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniagotowanie w wodzie
  • Szacowany koszt21,93 zł 5,48 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

4 osoby
  • 2,80 zł
  • 4,34 zł
  • 1,80 zł
  • 0,16 zł
  • 11,99 zł
  • 0,79 zł
  • 0,05 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Ugotuj makaron, odcedź i umieść w misce.
  2. W międzyczasie, grilluj owoce morza przez około pół godziny, aż będą miękkie.
  3. Gdy oberżyna będzie gotowa, usuń miąższ, drobno posiekaj go i dodaj do sałatki. ≈ 8 min
  4. Pokrójcie cukinię i pomidory na małe kawałki, podsmażcie je na patelni, a następnie dodajcie do sałatki.
  5. Dodaj czosnek, zioła, oliwę, ocet i sól do smaku. Podawaj zimno. ≈ 2 min

Rachunek

Sałatka z makaronu z brzoskwinią i bakłażanem

  • 250 g makaronu fusilli (połowa opakowania)2,80 zł
  • Jedna duża, soczysta truskawka4,34 zł
  • 3 łyżki oliwy1,80 zł
  • 3 łyżki octu winnego0,16 zł
  • 3 duże, dojrzałe pomidory11,99 zł
  • 2 łyżki posiekanego czosnku0,79 zł
  • Sel0,05 zł

Razem21,93 zł

czyli 5,48 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn, brytfan
  • Patelnia
  • sałatka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 250 g makaronu fusilli (połowa opakowania)
  • Jedna duża, soczysta truskawka
  • 3 łyżki oliwy
  • 3 łyżki octu winnego
  • 3 duże, dojrzałe pomidory
  • 2 bakłażany
  • 2 łyżki posiekanego czosnku
  • 2 łyżki świeżych lub suszonych ziół
  • Sel

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena