Sałatka z rzodkiewki, kiwi i kumquatów
Sałatka z rzodkiewki, sera gouda, kiwi i świeżych kumquatów, przyprawiona winnym dressingiem z cytryny, miodu i delikatnej musztardy.
Ten sałatka łączy gorycz rzodkiewki, słodycz sera gouda oraz orzeźwiający smak kumkwatów i kiwi. Dodatkowo, dressing z cytryny i miodu łączy wszystkie składniki.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania25 min
- Czas gotowania—
- Razem25 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPrzygotowanie w niskiej temperaturze
- Szacowany koszt12,70 zł 3,18 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 1,20 zł
- 5,81 zł
- 3,00 zł
- 0,86 zł
- 0,90 zł
- 0,29 zł
- 0,31 zł
- 0,06 zł
- 0,27 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Oczyśćcie liście rzodkiewki, umyjcie je w ciepłej wodzie, osuszcie i pokrójcie na paski. ≈ 8 min
- Przemyj kumkwaty w ciepłej wodzie, osusz je, a następnie pokrój na cienkie plasterki, usuwając pestki. ≈ 8 min
- Obierz kiwi i pokrój je w plasterki o grubości około 3 mm. Pokrój ser w kostkę. ≈ 8 min
- Wszystkie składniki umieść w misce. ≈ 3 min
- Przygotuj sos winegret, mieszając sok z cytryny, miód i musztardę. Dopraw solą i pieprzem, a następnie stopniowo dodawaj olej, cały czas mieszając. ≈ 2 min
- Polej sałatę sosem i delikatnie wymieszaj przed podaniem. ≈ 4 min
Rachunek
Sałatka z rzodkiewki, kiwi i kumquatów
- 2 główki rzepy1,20 zł
- 200 g sera Gouda, pokrojone w kostkę5,81 zł
- 2 kiwi, obierzone3,00 zł
- 6 łyżek oleju z nasion kukurydzy0,86 zł
- 4 łyżki soku z cytryny0,90 zł
- 1 łyżka płynnego miodu0,29 zł
- 1 łyżka mączystej musztardy0,31 zł
- Sel0,06 zł
- świeżo zmielony czarny pieprz0,27 zł
Razem12,70 zł
czyli 3,18 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- sałatka, trzepaczka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.