Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Jok – danie z ryżu, mięsa wieprzowego i jajka w stylu tajlandzkim.

Jok – danie z ryżu, mięsa wieprzowego i jajka w stylu tajlandzkim.

Dania główne

Tajskie śniadanie: długo gotowany ryż, zmielony i połączony z mąką ryżową, z kotletami z mielonego mięsa, jajkiem na twardo i kolendrą.

Powiększ zdjęcie

Przepis z กันตวิชญ์, Octahedron80, Geonuch i 2 innych autorów, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Ten kleisty ryż z dodatkiem kaszy jest pysznym i uspokajającym daniem, łączącym słodycz i bogate smaki. Idealny na chłodne dni, jest łatwy w przygotowaniu i doskonale nadaje się na rodzinne posiłki.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania35 min
  • Odpoczynek5 min
  • Razem50 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaKonkurencja
  • Szacowany koszt18,59 zł 4,65 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 1,17 zł
  • 4,89 zł
  • 7,12 zł
  • 4,22 zł
  • 0,06 zł
  • 0,45 zł
  • 0,20 zł
  • 0,48 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Gotuj drobno posiekany ryż w bulionie i wodzie przez około 30 minut, mieszając co 5 minut.
  2. Dodaj sos sojowy, sól, pieprz oraz rozmieszaną mąkę ryżową, i wymieszaj. ≈ 4 min
  3. Uformuj miel w małe kulki, dodaj je do owsianki i wymieszaj, aż będą gotowe. ≈ 10 min
  4. Rozbij jajko w miskę, przykryj, zmniejsz ogień i odstaw na 5 minut.
  5. Podawaj w miseczce, posypane kolendrą, gorącym. ≈ 2 min

Rachunek

Jok – danie z ryżu, mięsa wieprzowego i jajka w stylu tajlandzkim.

  • 1 szklanka posiekanego ryżu1,17 zł
  • 1/2 szklanki mąki ryżowej rozmieszanej w wodzie4,89 zł
  • 2 szklanki bulionu7,12 zł
  • 1/2 szklanki mielonego mięsa wieprzowego4,22 zł
  • 1 łyżeczka soli0,06 zł
  • 2 łyżki sosu sojowego0,45 zł
  • 1/2 łyżeczki pieprzu0,20 zł
  • 1 jajko0,48 zł

Razem18,59 zł

czyli 4,65 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel
  • łopatka
  • talerze

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 szklanka posiekanego ryżu
  • 1/2 szklanki mąki ryżowej rozmieszanej w wodzie
  • 2 szklanki bulionu
  • 5 szklanek wody
  • 1/2 szklanki mielonego mięsa wieprzowego
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1 jajko
  • 1 garść drobno posiekanej kolendry

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena