Ryby w sosie z kurkumy
Danie z delikatnie gotowanych ryb sepat, z kwaśnym tulod-ulod, dużym solą i kurkumą, gotowane, aż do uzyskania gęstego i skoncentrowanego sosu.
Pinsasakan to danie, w którym małe ryby są gotowane powoli w kwaśnym sosie z tulod-ulod, dużym soli i kurkumy, aż do uzyskania gęstej konsystencji.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania2 godz.
- Razem2 godz. 15 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniapodrobienie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
Przygotowanie
- Oczyść ryby golongou i umieść je w dużym garnku. ≈ 8 min
- Dodaj tulod-ulod, dużą ilość soli i kurkumy. ≈ 3 min
- Wlej wodę, aż będzie ona pokrywała ryby. ≈ 3 min
- Gotuj na wolnym ogniu przez około 1,5 do 2 godziny, aż woda prawie całkowicie odparuje, a sos zgęstnieje.
Przybory
- duży garnek
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.