Quiche z resztek z lodówki z kozim serem i boczkiem
Quiche z resztek z lodówki: plastry koziego sera, boczek, warzywa i wędliny, które zostały, 3 jajka i śmietanka. Zero złotych, zero marnowania.
„Szybka i porządna kolacja za zero euro: resztki z lodówki, ser, warzywa, wędlina, wyobraźnia i proszę – quiche!” Tak Axelle podsumowuje tę quiche z resztek.
Podstawą jest klasyczna quiche z kozim serem i boczkiem: ciasto, rolka koziego sera w plastrach, 200 g boczku, 3 jajka i 20 cl śmietanki. Wszystko, co zostało w lodówce (warzywa, końcówki wędlin), można do niej dodać.
Plastry koziego sera zapiekają się na wierzchu, jak widać na zdjęciu.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania30 min
- Razem40 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaZ piekarnika
- Szacowany koszt31,15 zł 7,79 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
- 3,84 zł
- 15,58 zł
- 6,98 zł
- 1,70 zł
- 1,43 zł
- 1,56 zł
- 0,06 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 150 °C.
- Wyłóż ciasto do formy do tarty i nakłuj je widelcem. ≈ 3 min
- Podsmaż boczek (i resztki warzyw) i rozłóż na cieście. ≈ 3 min
- Roztrzep jajka ze śmietaną, solą i pieprzem, a potem wylej na nadzienie. ≈ 4 min
- Ułóż na wierzchu plastry koziego sera i posyp tymiankiem. ≈ 2 min
- Piecz 30 minut.
Rachunek
Quiche z resztek z lodówki z kozim serem i boczkiem
- 1 kruche ciasto3,84 zł
- 1 rolka koziego sera (200 g)15,58 zł
- 200 g boczku w kostkę (lub resztek wędlin)6,98 zł
- 20 cl gęstej śmietany1,70 zł
- 3 jajka1,43 zł
- Tymianek1,56 zł
- Sól i pieprz0,06 zł
Razem31,15 zł
czyli 7,79 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Szklana forma do tarty
- Patelnia
- Miska
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis 5,0 na 5 · 2 ocen
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.