Pikantne marynowane oliwki z czosnkiem i oregano
Oliwki marynowane w oliwie, czosnku, ziołach, liści laurowym i papryczce chili, które można przygotować kilka dni wcześniej, idealne na udany aperitif.
To są pikantne oliwki, idealne do podgryzania podczas aperytivu. Ich smak staje się jeszcze lepszy, jeśli zostawimy je do namoczenia przez kilka dni.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania—
- Odpoczynek72 godz.
- Razem72 godz. 10 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniamarynata
- Szacowany koszt26,22 zł 4,37 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 18,44 zł
- 3,00 zł
- 0,07 zł
- 0,30 zł
- 2,84 zł
- 1,57 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Zalewaj oliwki niewielką ilością wody mineralnej i dużą ilością oliwy, aż będą całkowicie zanurzone. ≈ 3 min
- Pokrój czosnek na plasterki i posyp obficie świeżo mielonym pieprzem. ≈ 8 min
- Dodaj liście laurowe, chili, sól i pieprz. ≈ 3 min
- Wymieszaj wszystkie składniki i pozostaw do marynowania przez kilka dni.
Rachunek
Pikantne marynowane oliwki z czosnkiem i oregano
- 500 g oliwek czarnych lub zielonych18,44 zł
- oliwa pierwszego tłoczenia3,00 zł
- duży słoik soli morskiej0,07 zł
- pieprz z młyna0,30 zł
- 1 łyżka suszonej żytniej mąki2,84 zł
- 4 ząbki czosnku1,57 zł
Razem26,22 zł
czyli 4,37 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- butelka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.