Pikantna jajecznica po keralsku
Dodatek z Kerali: jajka z papryczką chili i pieprzem, posiekana cebula i zielona papryczka chili, smażone na małych, złocistych kawałkach.
To bardzo prosta i smaczna przyprawa, którą można łatwo przygotować z usmażonych jaj. Idealnie sprawdza się jako dodatek do chleba lub jako przekąska.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania5 min
- Czas gotowania5 min
- Razem10 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 0,95 zł
- 0,80 zł
- 0,02 zł
- 0,29 zł
Przygotowanie
- Rozbij jajka w misce, dodając sól, pieprz i chili w proszku, i dobrze wymieszaj. ≈ 4 min
- Dodaj posiekaną cebulę i zieloną paprykę chili. ≈ 3 min
- Rozgrzej olej na patelni i wlej do niego jajka.
- Mieszaj na dużym ogniu, aby mięso ugotowało się w małych kawałkach.
- Wyjmijcie z ognia, gdy będą złote, a podawajcie na ciepło z ryżem. ≈ 2 min
Przybory
- miska
- trzepaczka
- patelnia
- szpatułka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.