Piparkökur, islandzkie ciasteczka z przyprawami
Kolędowe ciasteczka z Islandii: ciasto z imbirem, cynamonem, goździkami i pieprzem, połączone z syropem i mlekiem, uformowane, pokrojone i upieczone przez…
Oto tradycyjna recepta na ciasteczka z przyprawami, idealne na święta.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania10 min
- Razem30 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt6,22 zł 0,26 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 0,88 zł
- 0,75 zł
- 0,39 zł
- 2,01 zł
- 0,95 zł
- 0,11 zł
- 0,76 zł
- 0,25 zł
- 0,12 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 200 °C.
- Wymieszaj wszystkie suche składniki w dużej misce. ≈ 4 min
- Rozgnieć masło, a następnie dodać syrop i mleko. ≈ 3 min
- Dokładnie wyrabiaj ciasto na blacie i rozwałkuj je. ≈ 10 min
- Wycinaj ciasteczka z przezroczystego szkła lub z szablonem, a następnie ułóż je na blasze. ≈ 8 min
- Gotuj przez około 10 minut.
- Można je udekorować glazurą, jeśli chcecie. ≈ 2 min
Rachunek
Piparkökur, islandzkie ciasteczka z przyprawami
- 4 szklanki mąki0,88 zł
- 1,5 dl cukru0,75 zł
- 1 łyżeczka proszku z imbiru0,39 zł
- 2 łyżeczki cynamonu2,01 zł
- 1 łyżeczka mielonych goździków0,95 zł
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej0,11 zł
- 90 g margaryny miękkiej0,76 zł
- 1/2 szklanki syropu cukrowego (syropu złocistego)0,25 zł
- 1/2 szklanki mleka0,12 zł
Razem6,22 zł
czyli 0,26 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- duża miska
- wałek do ciasta
- foremka do wykrawania
- blacha
- piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.