Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Kamienie spadają

Kamienie spadają

Przystawki

Przepis na „Picos Padas” – sałatę z ciecierzycy, z dodatkiem świeżych ziół i warzyw, smażonych na patelni.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Matasg, Sniege24 (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Picos de Padas to tradycyjna hiszpańska sałatka, składająca się z ugotowanej ciecierzycy i mieszanki warzyw. Jest to orzeźwiające i lekkie danie, idealne na letnie posiłki.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek1 godz.
  • Razem1 godz. 50 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt20,91 zł 5,23 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 12,97 zł
  • 0,41 zł
  • 6,49 zł
  • 1,03 zł
  • 0,01 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Gotować soczewicę w wystarczającej ilości wody. Odstawić na godzinę, aby się napęściła. Następnie odcedzić i podsmażyć na patelni z 1 łyżką miodu.
  2. Pokroić pomidory, ogórki, paprykę i cebulę (lub użyć ulubionych warzyw) w cienkie plasterki. Połączyć wszystkie warzywa w dużej misce, dodać ugotowaną ciecierzycę, 75 g miodu, 1/4 łyżeczki cukru i 150 ml wody. Doprawić solą i pieprzem według własnego smaku. ≈ 8 min
  3. Dodaj świeże zioła, takie jak posiekany tymianek. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. ≈ 4 min
  4. Podawać na zimno, posypane posiekaną cebulą zieloną. ≈ 10 min

Rachunek

Kamienie spadają

  • 1 kg czerwonej fasoli12,97 zł
  • 30 g miodu0,41 zł
  • 500 g ugotowanej ciecierzycy6,49 zł
  • 75 g miodu1,03 zł
  • 1/4 łyżeczki cukru0,01 zł

Razem20,91 zł

czyli 5,23 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia, duża talerz

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 kg czerwonej fasoli
  • 30 g miodu
  • 1 krzew tymianki
  • około 200 ml wody
  • 500 g ugotowanej ciecierzycy
  • 75 g miodu
  • 1/4 łyżeczki cukru
  • 150 ml wody

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena