Papryka nadziewana jabłkami ziemnymi, w stylu meksykańskim

Papryka nadziewana jabłkami ziemnymi, w stylu meksykańskim

Dania główne

Papryki wypełnione tortillą z jabłek ziemnych, jajka i przyprawami, podawane na talerzykach z jabłkami ziemnymi i pieczone w piekarniku: danie na dwie oso…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te papryki, wypełnione farszem i zawinięte w tortillę, pochodzą od Encarny de Potries. Są przygotowywane na jabłku ziemnym i pieczone w piekarniku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem1 godz.
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt18,34 zł 9,17 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

2 osoby
  • 11,42 zł
  • 1,60 zł
  • 0,80 zł
  • 1,90 zł
  • 1,60 zł
  • 1,00 zł
  • 0,02 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Obierz i zetrzyj lub pokrój na plasterki 4 jabłka, posiekaj cebulę i podsmaż ją na patelni na oliwie, a następnie wymieszaj z roztrzepanymi jajkami, doprawionymi solą i przyprawami, aby uzyskać farsz do tortilli.
  2. Umieśćcie polowe jabłka na dnie żaroodpornego naczynia, a na wierzchu wstawcie papryki wypełnione farszem. Zakryjcie je patyczkami i pieczcie, aż będą miękkie. ≈ 3 min

Rachunek

Papryka nadziewana jabłkami ziemnymi, w stylu meksykańskim

  • 4 papryki włoskie11,42 zł
  • 4 średnie, ziemniaczane jabłka, do farszu1,60 zł
  • 2 jabłka, pokrojone na pół, do użycia jako podstawa.0,80 zł
  • 4 świeże jajka1,90 zł
  • 2 średnie cebule1,60 zł
  • oliwa1,00 zł
  • Sel0,02 zł

Razem18,34 zł

czyli 9,17 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • ciele odporne na wysokie temperatury
  • łyżka
  • nożyk
  • widelec
  • ścierka
  • Patelnia
  • talerzyk
  • drewniane patyki

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 4 papryki włoskie
  • 4 średnie, ziemniaczane jabłka, do farszu
  • 2 jabłka, pokrojone na pół, do użycia jako podstawa.
  • 4 świeże jajka
  • 2 średnie cebule
  • oliwa
  • Sel
  • Przyprawy o wyrazistym smaku

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena