Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Ostre Bourbonnais

Ostre Bourbonnais

Desery

Zdrowszy deser z jabłkami, znany jako „Tort z Kartonu”, łatwy w przygotowaniu i o przyjemnym smaku.

Powiększ zdjęcie

Przepis z DavidL, Assassas77 (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

„Piquant Bourbonnais” to dietetyczny ciasto z jabłkami, znane również jako „Ciasto z Kartonu”. Przepis ten zyskał popularność dzięki doktorowi Carton, dietetykowi, który przyczynił się do jego rozpowszechnienia.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt5,69 zł 0,57 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe
  • O niskiej zawartości laktozy
  • O obniżonej zawartości tłuszczu
  • Niskokaloryczne
  • O niskiej zawartości soli

Składniki

10 osoby
  • 1,10 zł
  • 2,00 zł
  • 0,10 zł
  • 0,10 zł
  • 2,39 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj mąkę z jajkiem, roztopionym masłem, cukrem, solą i wodą, aż uzyskasz gęstą, lepki ciasto, które jest nieco bardziej miękkie niż ciasto do chleba. ≈ 4 min
  2. Pokrój jabłko na małe kostki i dodaj do mieszanki, dokładnie wymieszaj. ≈ 8 min
  3. Wszystko wylej równomiernie na papier lub tłuszczoną blachę. ≈ 10 min
  4. Uformować kulę, aby miała średnicę około 8 cm. ≈ 10 min
  5. Piecz w piekarniku w temperaturze około 180 stopni Celsjusza przez około 3/4 godziny, aż skorupka będzie złocista.

Rachunek

Ostre Bourbonnais

  • 500 g mąki1,10 zł
  • 100 g masła, roztopionego2,00 zł
  • 20 gram cukru w proszku0,10 zł
  • 8 gramów soli0,10 zł
  • 600 g jabłek2,39 zł

Razem5,69 zł

czyli 0,57 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • papier do pieczenia, patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g mąki
  • 2 szt.
  • 100 g masła, roztopionego
  • 20 gram cukru w proszku
  • 8 gramów soli
  • Pół szklanki ciepłej wody
  • 600 g jabłek

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena