czekolada bez jajek

Mus czekoladowy bez jajek

Desery

Odkryj ten pyszny, czekoladowy deser, który nie zawiera jajek. Kremowa konsystencja pochodzi dzięki tofu, które nadaje mu gładki i aksamitny smak.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Wegańska musa czekoladowa to pyszny i orzeźwiający deser, idealny dla miłośników czekolady, którzy chcą unikać używania jajek. Dzięki kremowemu tofu, ma ona gładką i aksamitną konsystencję.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania—
  • Odpoczynek8 godz.
  • Razem8 godz. 15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniakąpiel w wodzie
  • Wegańskie
  • Wegetariańskie
  • O niskiej zawartości laktozy

Składniki

6 osoby
  • 17,99 zł
  • 0,13 zł

Przygotowanie

  1. Pokrusz czekoladę i powoli rozpuść ją w kąpieli wodnej. Zmniejsz ogień, gdy kawałki czekolady zaczną się zmiękczać. ≈ 8 min
  2. Dodaj olej eteryczny lub miętowy syrop i dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
  3. Dodaj tofu i waniliowy cukier, a następnie ubijaj mikserem, aż uzyskasz gładką masę. ≈ 4 min
  4. Rozdzielcie w porcjach i pozostawcie w lodówce na noc.

Przybory

  • garnki
  • miska do kąpieli
  • elektryczna trzepaczka
  • porcje

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 400 g tofu o konsystencji wełnianej
  • 200 g czekolady do pieczenia
  • Pół torebki cukru z wanilią
  • 2 krople olejku eterycznego z mięty (Mentha arvensis) lub dwie łyżki stołowe syropu z mięty.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena