Melomakarona, słodkie ciasto z Grecji
Odkryj tę tradycyjną grecką słodkość, charakteryzującą się delikatnymi i słodkimi smakami.
Melomakarona to tradycyjne greckie ciasto, znane ze swojej chrupiącej tekstury i słodkiego smaku.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania25 min
- Odpoczynek15 min
- Razem1 godz. 10 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt80,81 zł 10,10 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 1,00 zł
- 7,84 zł
- 14,27 zł
- 2,99 zł
- 19,22 zł
- 3,35 zł
- 28,79 zł
- 2,02 zł
- 0,13 zł
- 1,20 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj masło, olej i 50 g cukru. ≈ 4 min
- Dodaj rozpuszczony w soku pomarańczowym bikarbonat, koniak oraz startą skórkę pomarańczy. ≈ 3 min
- Stopniowo, dodawać mąkę. ≈ 3 min
- Uformuj małe patyczki o wymiarach 7 cm na 3 cm. ≈ 10 min
- Piecz w temperaturze 180 °C przez 25 minut.
- Zagotuj wodę, cukier i miód. Wlej syrop na ciepłe ciasteczka i posyp posiekanymi orzechami.
Rachunek
Melomakarona, słodkie ciasto z Grecji
- 200 gram cukru1,00 zł
- 150 g orzechów7,84 zł
- 150 ml oleju14,27 zł
- 150 g masła2,99 zł
- 10 litrów miodu19,22 zł
- 70 ml soku pomarańczowego3,35 zł
- 20 cl konaku28,79 zł
- 10 g cynamonu2,02 zł
- 6 gramów sody oczyszczonej0,13 zł
- 1 pomarańcza1,20 zł
Razem80,81 zł
czyli 10,10 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- łyżka, piekarnik, deska do krojenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.