Małe chlebki z suszonymi winogronami z Azerbejdżanu

Małe chlebki z suszonymi winogronami z Azerbejdżanu

Wypieki

Małe, miękkie chlebki azerbejdżańskie, zwinięte z masłem i suszonymi winogronami, pokrojone na kawałki i upieczone w piekarniku, aż do uzyskania złocisteg…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te małe pieczywo azerbajdżańskie są przygotowane z miękkiego ciasta na mleku, obtoczone z masłem i suszonymi winogronami. Przed pieczeniem w piekarniku, są pokrojone na kawałki.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek1 godz. 30 min
  • Razem2 godz. 20 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt8,42 zł 0,84 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

10 osoby
  • 0,30 zł
  • 0,40 zł
  • 1,48 zł
  • 1,31 zł
  • 0,84 zł
  • 0,95 zł
  • 3,14 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj drożdże z ciepłym mlekiem, dodaj jajka, cukier, sól i część roztopionego masła, a następnie pozostaw na 5-10 minut.
  2. Dodaj 600 g mąki i wyrabiaj ciasto, aż będzie miękkie. ≈ 10 min
  3. Pozostaw do wyrośnięcia przez 1-2 godziny. Gdy ciasto dobrze wyrośnie, rozwałkuj je na prostokąt, posmaruj masłem i posyp suszonymi winogronami.
  4. Rozwałkujcie ciasto na kształt kiełbasy, pokrójcie je na kawałki i ułóżcie na blasze do pieczenia. Pieczcie przez 15-20 minut w temperaturze 200 °C.

Rachunek

Małe chlebki z suszonymi winogronami z Azerbejdżanu

  • 125 ml ciepłego mleka0,30 zł
  • 80 g cukru0,40 zł
  • 1 worek suchych drożdży do pieczenia (7 g)1,48 zł
  • 600 g mąki1,31 zł
  • 100 g masła lub margaryny0,84 zł
  • 2 jajka0,95 zł
  • 100 g suszonych winogron3,14 zł

Razem8,42 zł

czyli 0,84 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • blacha do pieczenia
  • wałek do ciasta

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 125 ml ciepłego mleka
  • 80 g cukru
  • 1 worek suchych drożdży do pieczenia (7 g)
  • 600 g mąki
  • 100 g masła lub margaryny
  • 2 jajka
  • Szczypta soli
  • 100 g suszonych winogron

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena