Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Talarki do makaronu

Talarki do makaronu

Desery

Tradycyjne danie tureckie, te kremowe, aromatyczne pasty, podawane na ciepło.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Samizambak (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Pastry w formie łyżeczki to tradycyjne danie turckie, przygotowywane z ciasta. Są miękkie i aromatyczne, podawane na ciepło, często z dżemem lub miodem.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem1 godz. 10 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt58,47 zł 7,31 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

8 osoby
  • 1,43 zł
  • 0,48 zł
  • 2,00 zł
  • 51,01 zł
  • 1,27 zł
  • 1,80 zł
  • 0,48 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 160-170 °C.
  2. W dużej misce ubij jajka i cukier, aż cukier całkowicie się rozpuści. ≈ 4 min
  3. Następnie dodaj rozpuszczone masło, jogurt, drożdże do ciasta i sodę oczyszczoną. ≈ 3 min
  4. Dodaj sok z cytryny. ≈ 4 min
  5. Stopniowo dodawaj wodę, cały czas mieszając, aż uzyskasz gęstą pastę, która nie rozsypuje się w misce. ≈ 3 min
  6. Dokładnie natrzyj duży naczynie i wylej ciasto łyżkami, układając je równomiernie. ≈ 4 min
  7. Posmaruj górne części łyżek żółtkiem i ułóż na nich posiekane orzechy. ≈ 4 min
  8. Piecz w piekarniku w temperaturze 180 °C przez 30 minut.
  9. Pozwól pasty lekko ostygnąć przed podaniem.

Rachunek

Talarki do makaronu

  • 3 jajka1,43 zł
  • 1 żółtko0,48 zł
  • 2 łyżki cukru2,00 zł
  • 2 szklanki masła klarowanego51,01 zł
  • 1 paczka drożdży do ciasta na babkę1,27 zł
  • 1 szklanka soku z cytryny1,80 zł
  • 1 żółtko0,48 zł

Razem58,47 zł

czyli 7,31 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • duża miska, łyżka, forma do pieczenia, sitko stożkowe (opcjonalnie)

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 3 jajka
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki cukru
  • 2 szklanki masła klarowanego
  • 2 szklanki jogurtu
  • 1 paczka drożdży do ciasta na babkę
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 1 szklanka soku z cytryny
  • 4,5 szklanki wody
  • 1 żółtko
  • 15 migdałów

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena