Majorkańskie pa amb oli: chleb z oliwą i pomidorem
Klasyczna tapa majorquńska: chleb pełnoziarnisty polany oliwą, z solą i drobno posiekanymi pomidorkami cherry lub w cienkich plasterkach.
„Pa amb oli”, czyli „pamboli”, to jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni majorcanki i Wysp Balearskich. Jest bardzo proste i różni się od chleba z pomidorami ilością użytego pomidora. Często podaje się je z wędzonym mięsem i serem.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania—
- Razem10 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniakrucha
- Szacowany koszt5,49 zł 1,37 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
Składniki
osoby
- 0,85 zł
- 2,00 zł
- 2,60 zł
- 0,04 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Rozłóżcie plastry chleba i polejcie je oliwą. Dodajcie szczyptę soli. ≈ 4 min
- Dla wersji z pomidorem: pokrój pomidor na pół wzdłuż, a następnie wmasuj miąższ w chleb, po dodaniu oleju i soli. Kolejność składników może się różnić w zależności od przepisu. ≈ 8 min
- Dla wersji z całą pomidorem: umyj pomidora i pokrój ją na cienkie, równoległe plasterki, które ułóż na kromkach chleba nasączonych olejem. ≈ 8 min
- Podawaj z wędlinami, serem, mięsem (np. z rostą), tuńczykiem, oliwkami i kaparami, lub z owocami: figami, figami barbarzyńskimi, wiśniami, winogronami lub migdałami. ≈ 2 min
Rachunek
Majorkańskie pa amb oli: chleb z oliwą i pomidorem
- Kilka kromek chleba z pieczywa0,85 zł
- oliwa2,00 zł
- 1 gałązka pomidora (do smarowania na chlebie)2,60 zł
- Sel0,04 zł
Razem5,49 zł
czyli 1,37 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- nożyk
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.