Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Łodzie z czosnku

Łodzie z czosnku

Przystawki

Te „książki czosnkowe” to lokalny, smaczny przysmak, który zazwyczaj przygotowywany jest z posiekanego czosnku. Podawane są z odrobiną gorącej oliwy i są …

Powiększ zdjęcie

Przepis z Plutus (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

„Bateau z czosnku” to tradycyjne przekąski z regionu Kerala w Indiach. Są to małe, aromatyczne przekąski, oparte na czosnku, przyprawione przyprawami i podawane z odrobiną gorącej oliwy. Idealnie nadają się jako szybka przekąska lub dodatek do herbaty.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem25 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniasmażona warzywa
  • Szacowany koszt3,74 zł 0,94 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 0,22 zł
  • 0,80 zł
  • 0,57 zł
  • 0,27 zł
  • 1,50 zł
  • 0,38 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. W dużym naczyniu wymieszać mąkę, sól i pieprz w proszku. ≈ 4 min
  2. Następnie dodaj posiekane mięso, imbir, paprykę chili i liście curry, a następnie dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
  3. Dodaj trochę wody, aby uzyskać konsystencję zbliżoną do ciasta. ≈ 3 min
  4. Rozgrzej olej w rondelku.
  5. Weź niewielką porcję ciasta i uformuj ją w kształt łodzi. ≈ 10 min
  6. Rozgrzej olej na patelni.
  7. Dodaj orzechy i smaż je z obu stron, aż będą złote.
  8. Ciesz się gorącą herbatą, delektując się ciepłem tego sezonu! ≈ 3 min

Rachunek

Łodzie z czosnku

  • mąka – 1 szklanka0,22 zł
  • luk – 2 (pokrojone w małe kawałki)0,80 zł
  • imbir – 1 łyżeczka (w proszku)0,57 zł
  • Pieprz w proszku – 1/2 łyżeczki0,27 zł
  • zielona papryka (2 sztuki, drobno posiekana)1,50 zł
  • olej – do gotowania0,38 zł

Razem3,74 zł

czyli 0,94 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel, patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • mąka – 1 szklanka
  • luk – 2 (pokrojone w małe kawałki)
  • imbir – 1 łyżeczka (w proszku)
  • Pieprz w proszku – 1/2 łyżeczki
  • zielona papryka (2 sztuki, drobno posiekana)
  • Przyprawy – kilka przykładów
  • Sel – w zależności od preferencji
  • olej – do gotowania
  • woda – w zależności od potrzeb

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena