Kuru erik hoşafı, tureckie suszone śliwki w syropie
Prosty deser turecki: suszone śliwki, gotowane w delikatnym, kwaśnym syropie, podawane na zimno ze swoim sokiem.
W Turcji, kompot często towarzyszy ryżowi i daniom świątecznym. Te suszone śliwki, gotowane w delikatnym syropie, spożywane są na zimno, łyżeczką, wraz z ich aromatycznym sokiem.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania5 min
- Czas gotowania30 min
- Odpoczynek1 godz.
- Razem1 godz. 35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniarondel
- Szacowany koszt7,12 zł 1,78 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 6,12 zł
- 1,00 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 1 z 2 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Umieść suszone śliwki w misce i umyj je. ≈ 2 min
- Umieść je w misce z wodą. ≈ 3 min
- Smażyć przez 10 minut na dużym ogniu.
- Zmniejsz ogień, dodaj cukier i kwas cytrynowy, i wymieszaj, aż się rozpuszczą. ≈ 4 min
- Gotuj jeszcze przez około 20 minut, a następnie wyłącz kuchenkę.
- Wlej hošaf do miski i pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie w lodówce. Podawaj bardzo zimny.
Rachunek
Kuru erik hoşafı, tureckie suszone śliwki w syropie
- 1 sztuka suszonej śliwki6,12 zł
- 1 łyżka cukru1,00 zł
Razem7,12 zł
czyli 1,78 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- sałatka
- miska
- łyżka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.