Emplod (frytki z mąki z manioku)
Tradycyjne belgijskie ciasteczka z mąki z kukurydzy (singkong) i tapioki, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.
"Emploands to małe, tradycyjne ciastka z kuchni belgijskiej. Są idealne na przekąskę lub jako propozycja do podania. Ta recepta pozwoli Wam przygotować je w domu, używając prostych składników i łatwych kroków.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania10 min
- Razem25 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniasmażenie
- Szacowany koszt95,76 zł 4,79 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
Składniki
osoby
- 7,42 zł
- 31,47 zł
- 9,51 zł
- 0,21 zł
- 47,15 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Obierz i umyj maniok, a następnie zetrzyj go na tarce lub zmiksuj. ≈ 8 min
- Przełóż miąższ, aby wydobyć całą zawartość soku. ≈ 3 min
- Dodaj sól i proszek bulionowy.
- Dodaj 4-5 łyżek mąki z tapioki, aby ciasto się związało. ≈ 3 min
- Dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
- Stwórz kulki o wielkości kul do gry w bilard. ≈ 10 min
- Posypcie je mąką, aby nie przyklejały się do siebie podczas gotowania. ≈ 10 min
- Smaż je na głębokim tłuszczu w gorącym oleju, aż będą chrupiące.
Rachunek
Emplod (frytki z mąki z manioku)
- 500 g mąki z manioku7,42 zł
- kukurydziana mąka (4-5 łyżek, więcej do obtoczenia)31,47 zł
- 1 litr oleju do smażenia9,51 zł
- sól0,21 zł
- proszek do bulionu drobiowego47,15 zł
Razem95,76 zł
czyli 4,79 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- łyżka
- gratarka
- patelnia do smażenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.