Kremowy chłodnik z cukinii
Spróbujcie tej pysznej lodówki z dodatkiem cukinii, cebuli i jabłek.
Ten deser z lodami z cukinii to oryginalne i orzeźwiające danie. Idealne na gorące dni, oferuje lekką i smaczną alternatywę.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania35 min
- Odpoczynek10 min
- Razem1 godz. 5 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniagarn, mikser
- Szacowany koszt10,53 zł 2,63 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 4,58 zł
- 0,80 zł
- 0,80 zł
- 0,24 zł
- 0,09 zł
- 2,58 zł
- 1,20 zł
- 0,04 zł
- 0,20 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Umyj dynię i odetnij końce. Pokrój kilka długich pasków i pozostałą część na małe kostki. Obierz jabłko i pokrój na kostki; posiekaj cebulę. ≈ 8 min
- Rozgrzej olej w patelni, podsmaż cebulę, a następnie cukinię przez około 5 minut, mieszając. Dodaj mleko, ziemniaki, 2 szklanki wody i sól. Gotuj pod przykryciem przez 25 minut.
- Wymieszaj warzywa, dodaj mąkę i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, cały czas mieszając, aż zimo się zagęści. Pozostaw do ostygnięcia.
- Podawaj zimne, z plasterkami cukinii i szczypiorku. ≈ 2 min
Rachunek
Kremowy chłodnik z cukinii
- 500 g bakłażana4,58 zł
- 1 cebula0,80 zł
- 2 ziemne jabłka0,80 zł
- Pół szklanki mleka0,24 zł
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej0,09 zł
- szczypiorek2,58 zł
- 2 łyżki oliwy1,20 zł
- sól0,04 zł
- pieprz0,20 zł
Razem10,53 zł
czyli 2,63 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn
- mikser
- garnek
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.