Krem z cytryną

Krem z cytryną

Desery

Spróbuj tej pysznej, cytrynowej kremówki, idealnej jako lekki i orzeźwiający deser.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten krem z cytryną to klasyczny deser w Belgii. Jest prosty w przygotowaniu i doskonale komponuje się z tartą lub podawanym w szklankach.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania—
  • Odpoczynek8 godz.
  • Razem8 godz. 15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniachłodzenie

Składniki

6 osoby
  • 0,26 zł
  • 1,35 zł
  • 0,95 zł
  • 0,45 zł

Przygotowanie

  1. Oddziel białka od żółtek. ≈ 2 min
  2. Wymieszaj żółtka z cukrem i wanilią, aż uzyskasz gęstą masę. ≈ 4 min
  3. Przełóż cytrynę, obierz skórkę i wyciśnij sok. ≈ 8 min
  4. Dodaj sok i miąższ z cytryny do żółtek jaj. ≈ 3 min
  5. Rozpuść żelatynę i wymieszaj z przygotowaną mieszanką. ≈ 4 min
  6. Ubij białka i żółtka oddzielnie, a następnie delikatnie dodaj je do pozostałej części składników. ≈ 4 min
  7. Napełnij szklanki kremem i umieść je w lodówce.
  8. Po przygotowaniu, udekorować plasterkami cytryny. ≈ 2 min

Przybory

  • separator jaj, trzepaczka, szklanka do mieszania, łyżka drewniana, lodówka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • cukierniczka waniliowa
  • cytryna
  • 2 jajka
  • naczynie do przechowywania serwatki
  • 4 łyżki żelatyny
  • 6 łyżek cukru

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena