Mleko karamelowe
Dulce de leche to tradycyjne hiszpańskie przysmaki, czyli słodki deser na bazie mleka i karmelem.
Dulce de leche (dosłownie „miękkie mleko”) to tradycyjne słodycze, popularne w wielu krajach hiszpańskojęzycznych. Nazwa pochodzi od słowa „sucrerie de lait” (cukrownia mleczna).
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania2 godz.
- Razem2 godz. 15 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie261 kcal/os.
- Sposób przygotowaniapieczenie w piekarniku
- Szacowany koszt20,88 zł 2,61 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Składniki
osoby
- 2,39 zł
- 2,00 zł
- 16,49 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Podgrzej mleko z cukrem i wanilią.
- Usuń łupinę po 15 minutach.
- Od czasu do czasu mieszaj, aż mleko zgęstnieje i nabierze koloru przypominającego karmel (około 2 godziny 30).
- Nalewaj do słoików. ≈ 3 min
Rachunek
Mleko karamelowe
- 1 litr mleka2,39 zł
- 400 gram cukru2,00 zł
- 1 zia szałwi16,49 zł
Razem20,88 zł
czyli 2,61 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn, łopatka, naczynia
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 261 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 2 g |
| w tym nasycone | 1,3 g |
| Węglowodany | 56,2 g |
| w tym cukry | 56,2 g |
| Błonnik | 0 g |
| Białko | 4,5 g |
| Sól | 0,11 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.