Sardele w sosie z czosnkiem i papryką chili żółtej

Sardele w sosie z czosnkiem i papryką chili żółtej

Przekąski

Sardele marynowane w złocistym oleju z czosnku i żółtej papryki chili, podawane na kromkach chleba z dodatkiem natki pietruszki.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Peruńska przystawka, przygotowana w 30 minut: czosnek smażony w oliwie, ser Sardella i papryka chili żółta (ají amarillo), ułożone na kromkach chleba tostowanego. Świetnie komponuje się z pisco.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania10 min
  • Odpoczynek20 min
  • Razem50 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniapiec

Składniki

4 osoby
  • 0,17 zł
  • 2,40 zł
  • 0,27 zł
  • 9,45 zł

Przygotowanie

  1. Odetnijcie łupiny z czosnku i obtaczajcie je w jajku, polanych oliwą. Doprawcie solą i pieprzem.
  2. Gdy czosnek się zrumieni, pozwólcie, aby olej ostygł, a następnie dodajcie Sardelowate i pokrojone w plasterki papryczki chili.
  3. Posypać posiekanym koperkiem. ≈ 2 min
  4. Rozłóż mieszankę w naczyniu, otaczając ją plasterkami chleba, które zostały wcześniej podsmażone.

Przybory

  • garn, nóż

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 puszka Sardelowate w oleju
  • 1 ząbek czosnku
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 papryka chili żółta (ají amarillo)
  • Szczypta soli
  • pieprz
  • Garść świeżego pietruszki
  • 8 kromek tostowanego chleba
  • pisco, do picowania

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗