Ciasto z jabłkami

Przygotowanie

1. obracać i kroić jabłko na małe kawałki. ≈ 8 min
2. Wymieszać jabłka z cukrem, mąkę z proszkiem do pieczenia oraz suszone winogrona; dokładnie wymieszać. ≈ 4 min
3. Wymieszać całe jajko z ciastem, nie przejmując się, czy masa będzie jednolita. ≈ 4 min
4. Posmarować formę do tarty masłem i obtoczyć ją w mące. ≈ 3 min
5. Rozsmarować ciasto równomiernie na blaszce i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na około 25-30 minut. ⏱ 30 min
6. Oddzielnie ubijać żółtka i białka. ≈ 4 min
7. Wymieszać żółtka jaj z cukrem, mąką, masłem (najpierw rozpuszczonym na małym ogniu) i proszkiem do pieczenia. ⏱ ≈ 40 min
8. Dodaj białka z jaj i 2 wcześniej obierane i pokrojone w małe kawałki jabłka. ≈ 3 min
9. Wylej ciasto do natłuszczonej formy, a następnie udekoruj pozostałą część jabłek, pokrojonych w plasterki. ≈ 2 min
10. Piecz w piekarniku przez 45 minut w temperaturze 200 °C. ⏱ 45 min