Alggryta

Alggryta

Dania główne

Tradycyjna szwedzka przeprawa z jagnięciną, wędzoną twarogiem i warzywami, gotowanymi w rondelku.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Grya to tradycyjne danie szwedzkie, przygotowywane z wargi jagnięciny, kapusty i różnych warzyw. To idealne danie na rodzinny obiad lub romantyczną kolację.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania1 godz. 30 min
  • Odpoczynek15 min
  • Razem2 godz. 15 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniarondel
  • Szacowany koszt31,51 zł 7,88 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 15,71 zł
  • 5,54 zł
  • 2,97 zł
  • 4,49 zł
  • 2,50 zł
  • 0,30 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Pokrójcie mięso z owiec na kawałki i podsmażcie je na patelni. Dodajcie je do garnka z wodą, solą i gotujcie przez około godzinę.
  2. Podczas gdy mięso się gotuje, pokrój marchewkę w plasterki i dodaj ją na początku. Następnie dodaj por, kalarepę i tymianek.
  3. Pokrójcie mięso z owiec na kawałki, podsmażcie je, a następnie dodajcie do farszu. ≈ 8 min
  4. Na koniec, dodaj ziemniaki i gałązkę tymianku. Kontynuuj gotowanie, aż ziemniaki będą miękkie.
  5. Spróbuj i, jeśli potrzeba, dodaj sól. ≈ 2 min

Rachunek

Alggryta

  • 200 g lipek z jagniąt15,71 zł
  • 300 g fasoli5,54 zł
  • 4 marchewki2,97 zł
  • 1 szczypiorek4,49 zł
  • 1 kg jabłek ziemnych2,50 zł
  • pieprz, sól, margaryna0,30 zł

Razem31,51 zł

czyli 7,88 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel, nóż, patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 200 g lipek z jagniąt
  • 150 g makaronu (np. penne)
  • 300 g fasoli
  • 4 marchewki
  • 1 szczypiorek
  • 1 mała marchewka
  • 1 kg jabłek ziemnych
  • 1 gałązka tymianku
  • pieprz, sól, margaryna

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena