Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Grecka sałatka z grillowanych bakłażanów

Grecka sałatka z grillowanych bakłażanów

Przystawki

Sałatka z grillowanych bakłażanów, zmielonych widelcem, z oliwą, sokiem z cytryny i czosnkiem, z dodatkiem pomidorów, konserwowanej ogórki, papryki i drob…

Powiększ zdjęcie

Przepis z Gran, יוני2023, Rotemliss i 1 innych autorów, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Ten sałatka jest idealny na lekkie i orzeźwiające posiłek. Grillowane bakłażany dodają chrupkości i unikalnego smaku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem55 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztUmiarkowane
  • Sposób przygotowaniagrill
  • Szacowany koszt68,27 zł 17,07 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 43,09 zł
  • 3,00 zł
  • 0,72 zł
  • 1,18 zł
  • 5,19 zł
  • 13,59 zł
  • 1,50 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Podsmażcie bakłażany przez około 30 minut, a następnie wydrążcie je i rozgniećcie widelcem (możecie je pozostawić do ostygnięcia).
  2. Dodaj olej, sok z cytryny, sól i czosnek, i wymieszaj. ≈ 4 min
  3. Pokrój pomidory, konserwowane ogórki, zieloną cebulę i paprykę na bardzo małe kostkę i dodaj do mieszanki. ≈ 8 min
  4. Dodaj posiekaną pietruszkę i wymieszaj. ≈ 4 min
  5. Pozostaw do ostygnięcia i podawaj zimne.

Rachunek

Grecka sałatka z grillowanych bakłażanów

  • 2 bakłażany43,09 zł
  • 5 łyżek oliwy3,00 zł
  • Sok z cytryny0,72 zł
  • 3 ząbki czosnku, drobno posiekane1,18 zł
  • 2 pomidory5,19 zł
  • 2 ogórki marynowane13,59 zł
  • 1 zielona papryka1,50 zł

Razem68,27 zł

czyli 17,07 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • grill lub piekarnik
  • miska
  • widelec

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 bakłażany
  • 5 łyżek oliwy
  • Sok z cytryny
  • 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 2 pomidory
  • 2 ogórki marynowane
  • 1 zielona papryka
  • 1 zielona cebula
  • 4 łodygi pietruszki
  • Smak, w smaku

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena