Gotowany w mikrofalówce maniok, z sosem czosnkowym i cytrynowym.
Kawałki manioku, oczyszczone z centralnego rdzenia, ugotowane w mikrofalówce z odrobiną wody i cebuli, a następnie polane sosem z oliwy, czosnku i cytryny.
Szybki sposób na ugotowanie manioku, bez krojenia na plasterki. Sos z czosnku i cytryny przypomina mojo, popularne na Kanarach i w Kubie.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania20 min
- Odpoczynek5 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniamikrofalówka
- Szacowany koszt7,98 zł 2,00 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 4,00 zł
- 1,18 zł
- 0,80 zł
- 1,80 zł
- 0,20 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Pokrój maniok na kawałki o długości około 6-7 cm i obierz je. ≈ 8 min
- Przekrój je na pół wzdłuż i usuń centralny sznurek. ≈ 3 min
- Pokrójcie je na kawałki i umieśćcie w misce nadającej się do mikrofalówki, dodając wodę, cebulę i sól. Gotujcie, aż będą miękkie, około 10 minut na pełnej mocy.
- Wymieszaj sok z cytryny i posiekany czosnek z olejem. ≈ 4 min
- Połóżcie batat na talerzu i polejcie sosem. Jeśli chcecie, możecie dodać majonez. ≈ 3 min
Rachunek
Gotowany w mikrofalówce maniok, z sosem czosnkowym i cytrynowym.
- Pół szklanki oliwy.4,00 zł
- 3 ząbki czosnku, drobno posiekane1,18 zł
- Jedna główka cebuli0,80 zł
- 1 cytryna1,80 zł
- Sól czy pieprz0,20 zł
Razem7,98 zł
czyli 2,00 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- pojemnik nadający się do użycia w mikrofalówce
- talerz
- nóż
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.