Makaron „Farfalle” z boczkiem i groszkiem
Gotowane makaron „farfalle” al dente, obtoczone w kremowej sosie z groszkiem i posypane chrupiącymi boczekami.
Ten przepis na makaron „farfalle” z groszkiem i boczkiem jest idealny na szybki i smaczny posiłek. Makaron w kształcie motyla jest ugotowany al dente i obtaczany w kremowej sosie z groszkiem, a mieszanka boczku i orzechów dodaje chrupiącej i słonej nuty. Dla czterech osób: Czas przygotowania: 25 minut
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania15 min
- Razem25 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt14,38 zł 3,60 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
- 0,80 zł
- 0,35 zł
- 0,50 zł
- 1,27 zł
- 1,70 zł
- 3,55 zł
- 2,24 zł
- 3,59 zł
- 0,38 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Pokrój dwie cebule na bardzo drobne kostkę. ≈ 8 min
- Przekuś czosnek. ≈ 3 min
- Rozpuść 25 g masła w patelni, a następnie podsmaż cebulę i czosnek na średnim ogniu, aż zmiękną.
- Dodaj 200 g mrożonych fasoli. ≈ 3 min
- Dodaj 200 ml śmietany i 250 ml bulionu warzywnego, doprowadź do wrzenia i dopraw solą i pieprzem.
- Rozgnieć sos, aż uzyska się gładką konsystencję, a następnie przecedzić go przez drobne sito.
- 250 g makaronu Farfalle, ugotować zgodnie z instrukcjami.
- W ostatnich minutach gotowania, dodaj 75 g mrożonych fasoli. ≈ 3 min
- Podsmaż 75 g wędzonych boczków pokrojonych w kostkę na 1 łyżce oleju, aż staną się chrupiące, a następnie dodaj 25 g posiekanych orzechów.
- Przepłucz makaron, wymieszaj go z sosem, a następnie posyp mieszanką wędzonego boczku i orzechów. ≈ 4 min
Rachunek
Makaron „Farfalle” z boczkiem i groszkiem
- dwa łuki0,80 zł
- ząbek czosnku0,35 zł
- 25 g masła0,50 zł
- 200 g mrożonych zielonych fasolki1,27 zł
- 200 ml śmietanki 30%1,70 zł
- 250 ml bulionu warzywnego3,55 zł
- 250 g makaronu Farfalle2,24 zł
- 75 g wędzonego boczku3,59 zł
- olej0,38 zł
Razem14,38 zł
czyli 3,60 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia, sitko do gotowania, garnek
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.