Makaron „Farfalle” z boczkiem i groszkiem

Makaron „Farfalle” z boczkiem i groszkiem

Dania główne

Gotowane makaron „farfalle” al dente, obtoczone w kremowej sosie z groszkiem i posypane chrupiącymi boczekami.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten przepis na makaron „farfalle” z groszkiem i boczkiem jest idealny na szybki i smaczny posiłek. Makaron w kształcie motyla jest ugotowany al dente i obtaczany w kremowej sosie z groszkiem, a mieszanka boczku i orzechów dodaje chrupiącej i słonej nuty. Dla czterech osób: Czas przygotowania: 25 minut

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem25 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt14,38 zł 3,60 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 0,80 zł
  • 0,35 zł
  • 0,50 zł
  • 1,27 zł
  • 1,70 zł
  • 3,55 zł
  • 2,24 zł
  • 3,59 zł
  • 0,38 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Pokrój dwie cebule na bardzo drobne kostkę. ≈ 8 min
  2. Przekuś czosnek. ≈ 3 min
  3. Rozpuść 25 g masła w patelni, a następnie podsmaż cebulę i czosnek na średnim ogniu, aż zmiękną.
  4. Dodaj 200 g mrożonych fasoli. ≈ 3 min
  5. Dodaj 200 ml śmietany i 250 ml bulionu warzywnego, doprowadź do wrzenia i dopraw solą i pieprzem.
  6. Rozgnieć sos, aż uzyska się gładką konsystencję, a następnie przecedzić go przez drobne sito.
  7. 250 g makaronu Farfalle, ugotować zgodnie z instrukcjami.
  8. W ostatnich minutach gotowania, dodaj 75 g mrożonych fasoli. ≈ 3 min
  9. Podsmaż 75 g wędzonych boczków pokrojonych w kostkę na 1 łyżce oleju, aż staną się chrupiące, a następnie dodaj 25 g posiekanych orzechów.
  10. Przepłucz makaron, wymieszaj go z sosem, a następnie posyp mieszanką wędzonego boczku i orzechów. ≈ 4 min

Rachunek

Makaron „Farfalle” z boczkiem i groszkiem

  • dwa łuki0,80 zł
  • ząbek czosnku0,35 zł
  • 25 g masła0,50 zł
  • 200 g mrożonych zielonych fasolki1,27 zł
  • 200 ml śmietanki 30%1,70 zł
  • 250 ml bulionu warzywnego3,55 zł
  • 250 g makaronu Farfalle2,24 zł
  • 75 g wędzonego boczku3,59 zł
  • olej0,38 zł

Razem14,38 zł

czyli 3,60 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia, sitko do gotowania, garnek

Zanim zaczniesz

Składniki

  • dwa łuki
  • ząbek czosnku
  • 25 g masła
  • 200 g mrożonych zielonych fasolki
  • 200 ml śmietanki 30%
  • 250 ml bulionu warzywnego
  • 250 g makaronu Farfalle
  • 75 g wędzonego boczku
  • mrożone nerki
  • olej

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena