dżem z całych jagód, bez pestek
Kwaszona dżem z wiśni, bez pestek, gotowany wielokrotnie w syropie cukrowym, aby zachować ich konsystencję. Idealne na lato.
Azerbażanski dżem z czereśni, przygotowany przez długie gotowanie w kilku partiach, aby zachować ich świeżość.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania1 godz.
- Odpoczynek6 godz.
- Razem7 godz. 30 min
- TrudnośćŚrednie
- Sposób przygotowaniaGotowanie w kilku etapach
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 5,99 zł
Przygotowanie
- Odetnij gałązki z wiśn, zachowując je w całości. ≈ 8 min
- Przygotuj syrop, podgrzewając cukier z wodą, aż do całkowitego rozpuszczenia.
- Wlej połowę syropu na wiśnie, a następnie upiecz je po raz pierwszy.
- Pozostawić na 5-8 godzin, a następnie dodać pozostałą część syropu i ponownie gotować.
- Inna metoda: wlej cały syrop na wiśnie, zagotuj, a następnie pozwól mu ostygnąć przez 10-15 minut. Powtórz tę czynność 4-5 razy.
Przybory
- duża misa
- sito
- słoiki
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.