dżem z moreli i czerwonej porzeczki
Szybki serbski dżem: mrożone morele i czerwone jagody, gotowane na dużym ogniu z cukrem i substancją zagęszczającą (proporcja 3:1), umieszczone w gorących…
Ten dżem z moreli i borówek czerwonych wymaga jedynie kilku minut gotowania, dzięki użyciu substancji zagęszczającej. Dzięki temu, można go przechowywać do dwóch lat.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania10 min
- Odpoczynek5 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniagarn, brytfan
- Szacowany koszt55,38 zł 2,77 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 12 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
Składniki
osoby
- 42,84 zł
- 10,79 zł
- 1,75 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Umyj morele, pokrój je na połówki, usuń miąższ i drobno posiekaj. Zważ około 700 g. ≈ 8 min
- Umyj jagody, pokrój je na mniejsze kawałki i odważ 300 g. ≈ 2 min
- Wymieszaj owoce z cukrem, który został wymieszany z substancją zagęszczającą.
- Zagotuj na dużym ogniu, cały czas mieszając, a następnie gotuj przez 2-3 minuty, nadal mieszając.
- Natychmiast wypełnij przygotowane słoiki do pełna, zamknij je zakrętkami i odwróć je na 5 minut.
Rachunek
dżem z moreli i czerwonej porzeczki
- 700 g moreli, pozbawionych pestek42,84 zł
- 300 g czerwonych porzeczek10,79 zł
- 350 g cukru1,75 zł
Razem55,38 zł
czyli 2,77 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garnitur, drewniana łyżka, słoiki z pokrywami z gwintem
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.