dżem z mango i kiwi

Przygotowanie

1. Obierz owoce, usuń miąższ z mango, a następnie pokrój je, podobnie jak kiwi, na małe kawałki. ≈ 8 min
2. Dodaj sok jabłkowy, a następnie wymieszaj z miodem i cukrem. ≈ 4 min
3. Pozostaw do odstania przez 1 godzinę. ⏱ 1 godz.
4. Umieść owoce w dużej misce i gotuj je na dużym ogniu. ⏱ ≈ 10 min
5. Gotuj przez około 10 minut. ⏱ 10 min
6. Na talerzu, weźcie porcję dżemu, a następnie sprawdźcie, czy zgęstniał. ⏱ ≈ 10 min
7. Proszę odczekać chwilę, a następnie umieścić talerz pod lekkim kątem. ≈ 3 min
8. Jeśli dżem jest nadal zbyt płynny, kontynuuj gotowanie przez kolejne 10 minut, a następnie dodaj woreczek z sokiem z cytryny. ⏱ 10 min
9. Wymieszaj. ≈ 4 min
10. Wlej dżem do szczelnych słoików, które wcześniej zostały zdezynfekowane gorącą wodą. ⏱ ≈ 10 min
11. Dokładnie je zamknij, a następnie odwróć i pozostaw w takiej pozycji przez 15-20 minut. ⏱ 20 min
12. Wróćcie je do ich pierwotnej pozycji, pozwólcie im ostygnąć i przechowujcie w lodówce! ⏱ ≈ 2 godz.
13. Kategoria: Konserwowana w syropie ≈ 3 min
14. Kategoria: Stacja narciarska ≈ 3 min