Wołowina z sosem z orzechów i suszonych winogron

Wołowina z sosem z orzechów i suszonych winogron

Dania główne

Odkryjcie tę pyszną receptę na mięso duszone z wyrazistą sosem z orzechów i suszonych winogron, idealną na rodzinne spotkania.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten przepis jest idealny dla 8 osób i wymaga około 90 minut przygotowania i gotowania. Jest to przepis o łatwym stopniu trudności.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania1 godz.
  • Razem1 godz. 30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt86,89 zł 10,86 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

8 osoby
  • 35,23 zł
  • 3,99 zł
  • 7,99 zł
  • 28,68 zł
  • 6,24 zł
  • 4,76 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Obierz i pokrój luk i jabłko na małe kawałki. ≈ 8 min
  2. Podsmaż cebulę i jabłko na patelni przez około 10 minut.
  3. Pokrój skórkę z gruszy i jabłka, aby przygotować sos. ≈ 8 min
  4. Na patelni rozgrzej olej i posmaruj mięso jajkiem przez około 5 minut.
  5. Dodaj koniak i 0,5 litra wody, a następnie gotuj na małym ogniu przez 30 minut.
  6. Dodaj sos z cebuli i jabłek i pozostaw, aby się gotował na małym ogniu przez 20 minut.
  7. Na koniec, dodaj orzechy i suszone winogrona. ≈ 3 min

Rachunek

Wołowina z sosem z orzechów i suszonych winogron

  • 1 kg wołowiny35,23 zł
  • 1 kilogram jabłek3,99 zł
  • 1 kg luku7,99 zł
  • 1 szklanka konaku28,68 zł
  • Połowa orzecha6,24 zł
  • 0,5 litra oleju4,76 zł

Razem86,89 zł

czyli 10,86 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia, garn.

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 kg wołowiny
  • 1 kilogram jabłek
  • 1 kg luku
  • 1 szklanka konaku
  • 1/4 suszonego winogrona
  • Połowa orzecha
  • 0,5 litra oleju
  • Pół litra wody

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena