Dorayaki z czerwonymi fasolami

Dorayaki z czerwoną fasolą

Desery

Japoński deser: dwa małe naleśniki z miodem, podawane z obfitym porcją słodkiej pasty z czerwonej fasoli (anko).

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Dorayaki to popularne japońskie ciasto, składające się z miękkich naleśników i pasty z czerwonych fasoli azuki.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt7,14 zł 1,19 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie

Składniki

6 osoby
  • 0,95 zł
  • 0,20 zł
  • 0,10 zł
  • 0,29 zł
  • 0,06 zł
  • 5,54 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj jajka, cukier, miód i wodę. ≈ 4 min
  2. Dodaj drożdże, a następnie mąkę. ≈ 3 min
  3. Rozgrzej dużą, płaską patelnię, lekko posmarowaną olejem.
  4. Umieść pary kółek z ciasta o średnicy około 9 cm. ≈ 3 min
  5. Kiedy piana pokryje całą powierzchnię, delikatnie wymieszaj ją przez kilka sekund. ≈ 3 min
  6. Połóż dwie kromki chleba obok siebie, a następnie na jednej z nich połóż dużą łyżkę pasty z fasoli. ≈ 3 min
  7. Zamknij ręką i delikatnie dociskaj krawędzie, obracając plackiem, aby go połączyć. ≈ 3 min

Rachunek

Dorayaki z czerwoną fasolą

  • 2 jajka0,95 zł
  • 90 g mąki0,20 zł
  • 20 gram cukru0,10 zł
  • 1 łyżka miodu0,29 zł
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia0,06 zł
  • 300 g pasty z czerwonych fasoli (anko)5,54 zł

Razem7,14 zł

czyli 1,19 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garnus
  • trzepaczka
  • duża patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 jajka
  • 90 g mąki
  • 20 gram cukru
  • 1 łyżka miodu
  • 2-3 łyżki wody lub mirinu
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 300 g pasty z czerwonych fasoli (anko)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena