Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Domowe kebaby

Domowe kebaby

Przystawki

Prosty przepis na domowy kebab, idealny na spotkania z przyjaciółmi.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Anne-Sophie Ofrim, Wkee4ager, Silje i 4 innych autorów (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Odkryj tę prostą receptę na kebab, którą możesz przygotować w domu. Idealna na wieczory ze znajomymi lub rodzinne spotkania.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapiec
  • Szacowany koszt41,95 zł 10,49 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 4,63 zł
  • 16,87 zł
  • 2,15 zł
  • 1,06 zł
  • 0,92 zł
  • 0,80 zł
  • 0,95 zł
  • 2,99 zł
  • 0,09 zł
  • 0,40 zł
  • 9,01 zł
  • 0,67 zł
  • 1,18 zł
  • 0,03 zł
  • 0,20 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 13 z 15 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Podsmażcie mięso mielone, aż będzie dobrze ugotowane, a następnie wymieszajcie je z garam masala i solą/pieprzem.
  2. Napełnij chleb pita kukurydzą, kapustą kiszoną w kształcie stożka, śmietaną i obiema sosami. ≈ 10 min
  3. Wymieszaj wszystkie składniki i zblenduj je w blenderze (możesz również zamrozić pozostałą część, aby wykorzystać ją później). ≈ 4 min
  4. Wymieszaj wszystkie składniki i zmiksuj na wysokich obrotach (możesz również zamrozić mieszankę). ≈ 4 min

Rachunek

Domowe kebaby

  • 6 placek chleba4,63 zł
  • 500 g mięsa mielonego16,87 zł
  • Pojemnik z kukurydzą w ziarnach (160 g)2,15 zł
  • Pojemnik z śmietaną (300 g)1,06 zł
  • Garam masala (indyjska mieszanka przypraw, dostępna w sklepach, w których robi zakupy imigranci)0,92 zł
  • Połowa łososia0,80 zł
  • Połowa papryki chili.0,95 zł
  • 1 puszka pomidorów krojonych (400 g)2,99 zł
  • 1 1/2 łyżki soli (około 9 g)0,09 zł
  • 1 łyżeczka pieprzu (około 2,5 g)0,40 zł
  • 7 łyżeczek kminku (około 16 g)9,01 zł
  • 150 ml jogurtu naturalnego, ewentualnie jogurt naturalny0,67 zł
  • 75 ml prawdziwej majonezy (około połowa słoika)1,18 zł
  • 1/2 łyżeczki soli (około 3 gramów)0,03 zł
  • 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu (około 1 grama)0,20 zł

Razem41,95 zł

czyli 10,49 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • piec, kuchenka mikrofalowa (opcjonalnie)

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 główka kapusty sitkowej, stożkowata
  • 6 placek chleba
  • 500 g mięsa mielonego
  • Pojemnik z kukurydzą w ziarnach (160 g)
  • Pojemnik z śmietaną (300 g)
  • Garam masala (indyjska mieszanka przypraw, dostępna w sklepach, w których robi zakupy imigranci)
  • Połowa łososia
  • Połowa papryki chili.
  • 1 puszka pomidorów krojonych (400 g)
  • 1 1/2 łyżki soli (około 9 g)
  • 1 łyżeczka pieprzu (około 2,5 g)
  • 1 łyżka mieszanki kebabowej
  • 7 łyżeczek kminku (około 16 g)
  • 4-8 papryczek chili, w zależności od preferencji (z nasionami lub bez)
  • 150 ml jogurtu naturalnego, ewentualnie jogurt naturalny
  • 75 ml prawdziwej majonezy (około połowa słoika)
  • 3-6 ząbków czosnku (w zależności od preferencji)
  • 1/2 łyżeczki soli (około 3 gramów)
  • 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu (około 1 grama)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena