Deserto z kwiatów pimprenelli
Delikatny indonezyjski ciastko z aromatycznym smakiem mięty i orzechów kokosowych.
Dodol z kwiatów pimprenelli to tradycyjne danie z Indonezji, szczególnie popularne w prowincji Jawa Barat. Jest to miękki ciastko o smaku kwiatów pimprenelli i orzechów kokosowych.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania1 godz.
- Czas gotowania30 min
- Odpoczynek15 min
- Razem1 godz. 45 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniagotowanie na ogniu
Składniki
osoby
- 0,57 zł
- 0,10 zł
Przygotowanie
- Zagotuj pimprenelle i pozostaw je do macerowania przez 30 minut, a następnie odcedź i zmiel, aby uzyskać sok.
- Podsmaż orzech kokosowy na suchej patelni, aż będzie złoty, a następnie ostudź i zmiel na drobny proszek.
- Dodaj cukier do soku z pimprenelles i soli. Doprowadź do wrzenia i gotuj, aż zostanie tylko połowa początkowej ilości.
- Stopniowo dodawaj proszek kokosowy. Dokładnie mieszaj, aż uzyskasz jednolitą konsystencję. ≈ 4 min
- Wyjdź z ognia i poczekaj, aż ostygnie.
Przybory
- łyżka, garnek
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.