daleki Breton

Przygotowanie

1. Suszone śliwki są namaczane w rumie, a piekarnik jest nagrzany do 150 °C. ⏱ ≈ 10 min
2. Posypać mąką, podsmażyć i wymieszać z jajkiem. ⏱ ≈ 10 min
3. Dodaj stopniowo cukier i wanilię, a także mleko. ≈ 3 min
4. Ciasto wylewa się do dobrze natłuszczonej formy. ≈ 3 min
5. (W Bretanii istnieją specjalne rodzaje mąki, które są wykorzystywane do produkcji far.) ≈ 3 min
6. Jednak, można go również gotować w naczyniu odpornym na wysokie temperatury. ≈ 3 min
7. Far obecnie piecemy przez 45 minut do godziny. ⏱ 45 min