Czosnek chiński smażony z sardelami
Szybkie podsmażenie szczypiorku chińskiego, czosnku, cebuli i suszonych anchois, aromatycznie przyprawione świeżym imbirem i białym pieprzem.
Ten sałatkowy koktajl z liści warzyw można przygotować w kilka minut. Suszone anchois dodają chrupkości i smaku, a chiński koperek – świeżości: stanowi doskonały dodatek do ryżu.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania8 min
- Razem18 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniasmażone
- Szacowany koszt26,19 zł 8,73 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
osoby
- 1,96 zł
- 0,17 zł
- 0,57 zł
- 23,49 zł
Ceny w Belgii.
Przygotowanie
- Rozgrzej olej i podsmaż czosnek, szalotkę i suszone anchois, aż zaczną wydzielać swój zapach.
- Dodaj biały pieprz i smaż na patelni, aż będzie miękki.
- Dodaj chiński szczypiorek i kawałek imbiru. ≈ 3 min
- Wymieszaj krótko. ≈ 4 min
- Dopraw do smaku solą, cukrem lub ulubionymi przyprawami, zgodnie z własnymi preferencjami. ≈ 2 min
- Wymieszaj, aż wszystkie składniki zostaną dobrze połączone. ≈ 4 min
Rachunek
Czosnek chiński smażony z sardelami
- Chiński szczypiorek (losun)1,96 zł
- biały pieprz0,17 zł
- szalotka i czosnek0,57 zł
- suszone anchois lub słony rybny23,49 zł
Razem26,19 zł
czyli 8,73 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Wok lub patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.