Ciasto czekoladowe z orzechami kokosowymi

Ciasto czekoladowe z orzechami kokosowymi

Wypieki

Ciasto czekoladowe posypane kremem kokosowym, a następnie polane czekoladowym lukrem – prawdziwa uczta dla miłośników kokosów.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten ciasto czekoladowe jest posypane kremem z orzechów kokosowych przed pieczeniem, a następnie polane czekoladowym polewą. Rezultat to miękkie i bardzo smaczne ciasto.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania1 godz. 5 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem2 godz. 5 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt9,35 zł 0,94 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie

Składniki

10 osoby

Ciasto czekoladowe

  • 0,33 zł
  • 0,11 zł
  • 0,75 zł
  • 0,57 zł
  • 1,90 zł

Ciasto orzechowo-kokosowe

  • 1,90 zł
  • 0,75 zł
  • 2,33 zł

Polewa czekoladowa

  • 0,50 zł
  • 0,21 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Dokładnie wymieszaj mąkę, drożdże, kakao, cukier, olej, żółtka, wodę i sól. ≈ 4 min
  2. Wlej ciasto do natłuszczonej formy o średnicy 26 cm (najlepiej aluminiowej). ≈ 3 min
  3. Ubij białka na sztywno i dodaj cukier. ≈ 10 min
  4. Dodaj kokos, delikatnie mieszając, aż do uzyskania jednolitej masy. ≈ 4 min
  5. Rozłóż krem na cieście w formie. ≈ 3 min
  6. Piecz w temperaturze 180 °C przez 55-65 minut, aż krem będzie lekko złoty. Pozostaw do ostygnięcia.
  7. Wsyp cukier, kakao i wodę do małej miseczki i podgrzewaj, mieszając, aż cukier się rozpuści. Dodaj masło i wymieszaj, aż się roztopi.
  8. Polewaj ciasto polewą i ponownie wstaw do piekarnika na krótki czas, aby się schrupało.

Rachunek

Ciasto czekoladowe z orzechami kokosowymi

  • 150 g mąki0,33 zł
  • 1 łyżka mąki w kawiarni, gdzie jest mnóstwo proszku do pieczenia.0,11 zł
  • 150 g cukru0,75 zł
  • 4 łyżki oleju0,57 zł
  • 4 żółtka z jajek1,90 zł
  • 4 białka jaj1,90 zł
  • 150 g cukru0,75 zł
  • 100 g posiekanych orzechów kokosowych2,33 zł
  • 100 gram cukru0,50 zł
  • 25 g margaryny0,21 zł

Razem9,35 zł

czyli 0,94 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • forma o wymiarach 26 cm
  • mikser elektryczny
  • rondel

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 150 g mąki
  • 1 łyżka mąki w kawiarni, gdzie jest mnóstwo proszku do pieczenia.
  • 2 łyżki kakao
  • 150 g cukru
  • 4 łyżki oleju
  • 4 żółtka z jajek
  • 120 ml wody
  • Szczypta soli
  • 4 białka jaj
  • 150 g cukru
  • 100 g posiekanych orzechów kokosowych
  • 100 gram cukru
  • 25 g kakao
  • 3 łyżki wody
  • 25 g margaryny

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena